Tartinade aux herbes

Encore une tartinade !

C’est tellement pratique d’avoir quelque chose à grignoter sur un bout de pain. Malheureusement quand c’est bon on ne s’arrête plus….

Ingrédients :

• 1 poignet de persil frais ;
• 1 poignet de basilic frais ;
• 150 g de tofu soyeux ;
• 1 gousse d’ail ;
• 1 petit oignon ;
• 3 c. à c. de levure maltée ;
• 1 c. à s. d’huile d’olive ;
• Sel, poivre.

Emincer l’oignon et le faire revenir 10 minutes dans l’huile. Laver et effeuiller les herbes. Mixer ensemble tous les ingrédients. Je les ajoute un à un en goûtant régulièrement pour ajuster les doses.

Comments

[clemence]

et je suppose que tu n'arrêtes pas de grignoter, comme ça a l'air délicieux !!

[labas]

intéressante comme tartinade!! a essayer!!!

[Asmaà]

Miamm !! ça doit etre bon

[Eol]

Je suis aussi une inconditionelle de ces tartinades qui se grignotent aussi facilement qu'elles se font!