Spicy

Cuisines, épices, voyages...

20 juillet 2008

Cake aux herbes, chèvre et tomates séchées

Les soirs d'été on peut voir le long des quais de la seine de nombreux groupes pique-niquer. J'étais il y a quelques jours moi aussi invité à l'un de ces pique-niques. Et j'ai préparé ce cake en m'inspirant du cake au chèvre et à la coriandre de Cucina.Ingrédients : 200g de farine ; 4 œufs ; 1 sachet de levure chimique ; 50 g de parmesan râpé ; 10 cl d'huile d'olive ; 10 cl de lait ; quelques tomates séchées ; 1/2 bûche de fromage de chèvre ; de la coriandre et menthe fraiche ; poivre, sel. Emincer... [Lire la suite]
Posté par Eliane Spicy à 18:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]