Spicy

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04 septembre 2008

Gâteau au citron

J'adore faire cette recette car elle est très simple et donne un gâteau tellement moelleux. Nous l'avons mangé chez des amis, avec une glaces aux mûres maison c'était délicieux. La recette est issue du livre Gâteaux et Pâtisseries. Ingrédients pour 8 personnes : 2 citrons et leurs zestes râpés ; 175 g de beurre ; 200 g de sucre ; 3 œufs ; 300 g de farine ; 2 cuil. à c. de poudre à lever ; 10 cl. de lait. Pour le glaçage: 1 citron ; sucre glace. Travailler le beurre en pommade dans une... [Lire la suite]
Posté par Eliane Spicy à 18:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]